法棍面包的做法

1、酵母用水溶化，静置5分钟。

3、将酵母水倒入面粉内，边倒边拌，拌成絮状。

5、30分钟后再次将面团揉光滑。

6、然后分成三 个小面团。

8、取一个面团擀成长形。

10、依次做好剩下的两个面团，然后放温暖处发酵。

11、发酵至 比原来的两倍大，在表面筛上少许面粉，再用介刀拉几个小口。

13、最后将烤好的法棍取出放凉即可。