香辣芥末菜做法

1、如图，首先取来腌制好的芥末菜，切好后用清水煮熟，之后捞出控干水分。

2、如图，把干红椒和大葱洗净后切成圈状。

3、如图，锅内加入适量色拉油烧至八成热，然后把大葱和干红椒倒入锅中炸出香味。

4、如图，把芥末放进锅内翻炒几下。

5、如图，大火翻炒芥末菜，两分钟后放入适量鸡精即可关火。

6、如图，把炒好的芥末菜盛入碟中即可食用。