生板栗怎么去皮和壳最快

1、板栗切口

提前准备一个塑料盖子，把准备好的板栗放入到盖子里面，接着用刀切一下，给板栗开一个口子。

2、开水烫板栗

板栗全部切好口子后，我们把它放到盆中，然后加入滚烫的开水，需要注意的是一定要刚烧开的开水。

3、浸泡板栗

开水可以多加一些，淹没板栗5厘米以上，然后让板栗浸泡在里面，浸泡到开水不烫手时。

4、用手剥板栗

我们就可以开始剥板栗了，现在板栗连皮带壳非常轻松的就剥下来了，方法非常的简单。