豆腐脑的制作方法

1、将黄豆泡十小时以上（热天记得要换水哦）

3、将泡好的豆子放在磨豆器里。加入清水磨出豆浆

5、将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上，将豆浆过滤，豆渣不要扔哦，可以做其他的美食。

7、然后加盖放到温暖处等待20分，凝固即成（有气泡很正常）

9、将豆腐脑盛到小碗里，淋上卤汁、蒜泥、辣椒油就完成了美味的豆腐脑啦！