买的火锅底料怎么炒

1、在锅里倒入适量的油，把葱姜蒜放油锅里煸炒一番，直至炒出香味。

2、放入火锅底料并将其炒化，然后放进肉片，大约炒5分钟，让肉片上裹住调料。

3、加入高汤一起煮开，倒入适量的啤酒。

4、使用适量的啤酒是必须的，可以去腥味，炒出的汤料会很香，肉也好吃。

5、烧一壶开水，如果火锅底料太咸，就要加些开水。