萝卜烧牛肉的家常做法

1、把牛肉切块放入盆中。见下图

3、把白萝卜洗净，切成2厘米左右的小正方形。见下图

5、加入切好的白萝卜翻炒1分钟，加入适量清水，再加入啤酒，大火烧开倒入砂锅中烧开，再转小火盖上锅盖焖50分钟。见下图

6、焖好后加入盐1克，胡椒粉1克，白糖1克搅拌均匀再加入适量水淀粉勾薄芡。最后撒点葱段和香菜就可以了。见下图