1、鼠标右键桌面空白处，点击【新建】选择【Microsoft Excel工作表】，创建一个空白表格，并命名为【日本小麦粉类别对比表】。
2、双击打开表格，在A1单元格里面输入：日本小麦粉类别对比表。
3、在第二行里依次输入表头内容：项目、强力粉、准强力粉、中力粉、薄力粉。
4、在A3：A8单元格区域里面依次输入：小麦原料、蛋白质、灰分、面筋含量、面筋筋力、粗细度。
5、选中B4：E5，右键选择下拉菜单的【设置单元格格式】，【数字】设置为百分比，小数位数为0。
6、选定内容行，右键点击选择下拉菜单中的行高，设置行高为25。
7、选定内容列，右键点击选择下拉菜单中的列宽，设置列宽为15。
8、选中A1：E1后，设置【合并后居中】，字体【加粗】。
9、选定表格的内容区域，添加【所有框线】，【居中】对齐。一份日本小麦粉类别对比表就这样完成了。
