甜麦酱的做法

1、水、生抽、老抽、耗油、盐、糖、五香粉、面粉放入碗中搅拌均匀

2、油放入锅中烧热，放入葱、姜、蒜炸出香味

3、把葱、姜、蒜捞出，防止影响口感

4、放入调料混合物，边煮边搅拌，防止糊底。

5、直到熬到酱的状态即可关火，放凉装罐冰箱冷藏