毛豆和什么一起炒好吃

1、处理食材：韭菜切成一小段一小段，洗净备用。

2、开火，锅中倒入适量的冷水，倒入毛豆，将毛豆煮熟。

3、将煮熟的毛豆捞起，装盘备用。

4、锅中倒油，放入切好的韭菜，加入适量盐进行翻炒。

5、韭菜炒至7成熟，倒入煮熟的毛豆，再次翻炒，直至成熟。

6、关火，加入适量味精，装盘即可。