豆芽韭菜炒香肠怎么做

1、香肠切片先蒸熟。

2、豆芽洗干净去掉老壳和根备用。

3、韭菜切成段，辣椒切成片备用。

4、起锅热油，先把辣椒大火炒至六成熟。

5、倒入韭菜翻炒均匀。

6、倒放豆芽翻炒至豆芽变软。

7、最后把蒸好的香肠倒入锅，加盐，鸡粉翻炒均匀即可。

8、关火装盘，味道很不错，大人小孩子都喜欢吃，而且做法也超简单。