韭菜鸡蛋饼的做法

1、材料准备好。

2、韭菜洗净，切成段，放入小盆中。

3、加入鸡蛋和面粉

4、放入香油

5、加一点水，搅拌均匀。

6、电饼铛预热5分钟，倒入打好的蛋液。

7、把蛋液摇匀，盖上电饼铛的盖子，看着电饼铛冒充水蒸气。

8、把电饼铛打开，反一个面，在煎5分钟

9、韭菜鸡蛋饼煎好后，可以撒上盐，或者刷上一些酱料。都可以。