雪梨银耳炖木瓜

1、银耳用水泡发一小时，冲洗裕欧干净后，摘成小碎片。

2、雪梨两个削皮去核切小块。

3、木瓜去外肥丽压皮，剖开去掉中间的瓤，切叮铲成小块。

4、锅内放凉水，放银耳大火开后改小火煮20分钟，再放雪梨、木瓜和冰糖，煮10分钟即可。如果喜欢烂点的，可以适当的延长煮银耳的时间或是用高压锅也可以。