脆皮烤鸡腿的做法

1、将鸡腿清洗干净，葱姜蒜洋葱切小块。

2、如图将鸡腿用刀切，然后将肉展开。

3、姜葱蒜粒以及盐、食用油、孜然、辣椒面、黑胡椒、蜂蜜搅拌均匀，然后放入鸡腿进行腌制，腌制半小时（最佳时间放入冰箱5-7小时）

4、烤箱预热5分钟上下火190°烤25-30分钟