如何制作黑米馒头

1、准备好材料，将酵母溶于水中。

2、向水中倒入面粉、黑米面，揉匀成团，发酵至2倍大。

3、将发酵好的面取出彻底揉匀，揉成馒头。

4、将馒头放入冷水锅，大火烧开，再转中火蒸20分钟即可。

5、总结如下。