怎样在家用电饭锅做蛋糕

1、碗里打入10个鸡蛋，蛋清蛋黄分开装，蛋黄加200克纯牛奶、300克面粉、一勺白糖、一勺食用油搅拌成无颗粒的面糊

2、蛋清加一勺白糖搅拌成泡沫状，筷子竖中间不倒即可

3、然后把搅拌好的面糊和蛋清倒在一起，搅拌均匀

4、电饭锅刷油，把面糊倒入，选择蛋糕功能煮50分钟即可