海马田七炖鸡怎么做？

1、鲜鸡清洗干净，剁碎。

2、海马和田七放入清水中，浸泡1小时。

3、鸡肉和生姜放入冷水锅内，大火，煮沸。

4、捞出，清洗干净。

5、鸡肉、海马、生姜和清水倒入炖盅内，大火，煮沸。

6、转小火，炖至熟烂。

7、加入食盐，搅拌均匀。