芹菜叶煎饼的做法

1、准备好材料，鸡蛋可以不放

2、芹菜叶焯水备用

3、焯水后的芹菜叶切碎

4、面粉加适量水调和成稀面糊，加入芹菜叶碎搅拌均匀，无面粉颗粒状

5、电饼铛或平底锅预热，锅内擦少许油，舀一勺面糊

6、用工具将面糊慢慢推成一张大圆的薄饼

7、烙好一面，再翻过来盖盖烙另一面

8、烙的过程中不要急着翻，烙好，饼会自己脱离锅边翘起来少许，一点儿不粘锅

9、成品欣赏