扇贝怎么做好吃又简单

1、扇贝煎金黄

锅中加入适量的油，油热后放入准备好的扇贝肉煎，把扇贝煎至金黄捞出备用。

2、加入调料

往锅中加入适量的蒜末，蒜末炒香后放入泡好的粉丝炒，翻炒均匀后加入适量鱼露。

3、锅中炒粉丝

之后往锅中加入适量的水，适量胡椒粉搅拌均匀，把粉丝炒熟就可以了。

4、撒上葱花

最后把粉丝摆放到盘中，放上煎好的扇贝撒上适量的葱花就可以开始吃了。