白萝卜十样料的腌制方法大全

1、腌制的方法一：菜馅腌制法。

准备白萝卜一根，去根，洗净。

2、用工具擦成丝，放入一勺盐腌制一会儿，挤掉水分。

3、姜、葱、蒜切碎，肉切小块。

4、将姜、葱、蒜、肉放入碗中，再加入适量盐、蚝油、老抽、味精、鸡精、胡椒粉、十香粉、食用油、香油。

5、白萝卜菜馅腌制好了。

1、方法二：凉拌腌制法。

准备白萝卜一根，去根洗净。

2、将白萝卜切成丝。

3、放入适量盐、蚝油、老抽、味精、辣椒、胡椒粉、醋、花椒油、蒜、葱、香油等调料，搅拌均匀。