白菜猪肉鸡蛋水饺的做法

1、准备食材，将鸡蛋、猪肉、白菜、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将鸡蛋液倒入，慢慢成形，搅拌，出锅

3、将白菜剁碎，加入一勺剁椒，混合均匀， 这个剁椒是自家做的，味道不是狠辣，是特别鲜的味道

4、将剁碎的猪肉、大蒜末全部倒入，混合均匀，大蒜去腥，如果不够的话， 可以加一点生姜末

5、再将全部食材一起混合均匀，加入油、盐等调料，混合均匀，多次搅拌

6、用面皮将馅儿包好，等这入锅吃吧，不管是蒸、煎、煮都是棒棒哒哟~