蒜蓉辣椒酱的制做方法

 时间:2024-10-19 13:01:55

1、把青、红辣椒洗净晾干。

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2、大蒜剥皮,洗净晾干。

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3、把青、红辣椒切成块,放入搅拌机中打碎。(没有搅拌机的也可以用刀来剁碎)

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4、把打碎的辣椒倒入一个容器中,根据个人口味加适量盐、白糖,再加入一汤勺白酒。

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5、盖上保鲜膜,放入冰箱,24小时后就可以食用了。

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