尖椒炒肉片的做法

1、准备好新鲜瘦肉，切成长条肉片备用。

2、尖椒洗干净，斜切好备用。

3、大蒜洗干净，切片备用。

4、热锅，先放油，再放入肉片炒制六七成熟。

5、加入切好的尖椒，炒两分钟。

6、加入切片好大蒜片。

7、加入半勺豆瓣酱，适量的盐，五香粉，生抽调味。

8、将肉片与尖椒翻炒均匀，装盘。