怎么做南瓜丝饼

准备嫩南瓜擦丝。放入鸡蛋、盐、蚝油。拌匀。用盐把南瓜丝的水分也腌出来。多次少量，加入面粉。调成糊状。预热电饼档，中火，用勺子把面糊放进电饼档。煎烤3分钟，翻面，再一分钟。