酱油腌黄瓜的做法

1、鲜黄瓜洗净去蒂

2、黄瓜切条

3、切好的黄瓜条加盐腌制

4、葱蒜和小米椒去皮洗净切碎，加一些胡萝卜条一起腌制

5、准备一个洗净晾干的玻璃罐子，黄瓜去水洗净，放进罐子

6、把黄瓜放进罐子加盐，糖，生抽，老抽和醋

7、加白开水至莫过蔬菜，密封，放进冰箱腌制2天即可食用