火锅买什么食材好

1、豆制品类：

1.豆皮

2.冻豆腐

3.腐竹

4.干豆腐

5.豆泡

2、肉类：

1.肥牛

2.羔羊肉

3.乌鸡卷

4.上脑

5.猪肉丸子

6.虾滑

7.毛肚

8.黄喉

3、速冻食品类：

1.各色速冻丸子

2.开花肠

3.年糕福袋 鱼籽福袋

4.烤肠

4、主食类：

1.火锅面

2.馒头

3.花卷

4.米饭

5、蔬菜类：

1.白菜

2.菠菜

3.娃娃菜

4.卷心菜

5.油麦菜

6.茼蒿

7.金针菇

8.海鲜菇

9.香菇