杂粮煎饼卷怎么做？

1、杂粮粉放入清水中，搅拌均匀。

2、煎锅内刷上食用油，加热。

3、舀一勺面糊，倒入锅内，煎至一面凝固。

4、加入鸡蛋。

5、翻面，煎熟。

6、刷上黄豆酱，撒上香菜和香葱，小火。

7、放上生菜叶。

8、卷起，小火，煎1分钟。

9、盛出，放凉。