泡桐花怎么吃

1、泡桐花怎么吃？和所有可以入菜的花一样，泡桐花可不单单是一种花，而是一种神通广大的食材。 泡桐树的花可以炒鸡蛋，也可以做饼。泡桐花具有清肺利咽，解毒消肿的功效。可用于治疗肺热咳嗽，急性扁桃体炎，菌痢，急性肠炎，急性结膜炎，腮腺炎，疖肿，疮癣等病症。

3、泡桐花炒鸡蛋先用滚水把桐花烫熟，冷水浸泡。搦出水分，剁馅儿，和鸡蛋一起炒，非常美味。