冬菇炖猪肘子的做法

 时间:2024-10-12 16:29:23

1、冬菇提前洗净浸泡,浸泡的水不要倒掉,后面可以使用。

冬菇炖猪肘子的做法

3、锅中倒水适量清水,放入一半姜片,一半料酒,放入肘子焯水,捞起后用水冲去表面浮沫。

冬菇炖猪肘子的做法

5、放入肘子。放入冰糖,倒入生抽和几滴老抽。翻炒至冰糖融化,让每一块肘子都上色。

冬菇炖猪肘子的做法

7、压力锅设置40分钟即可。

冬菇炖猪肘子的做法
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