秘制薏米红豆莲子粥

 时间:2026-02-13 09:16:00

1、原料:莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g。

秘制薏米红豆莲子粥

2、1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗洁净,浸泡半小时(浸泡浪费前面煮粥的时间)。


     2. 锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。

秘制薏米红豆莲子粥

3、3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。


     4. 大火煮半小时,放入洗净的薏米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放薏米)。

秘制薏米红豆莲子粥

4、5. 中火煮半小时,末尾用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更平均,也会使粥出稠)。


     6. 煮出稀薄的觉得,盛出即可食用。

秘制薏米红豆莲子粥

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