营养苦瓜鲫鱼汤怎么做

1、准备以下食材，包括鲫鱼、苦瓜、大葱、料酒、姜。

2、苦瓜切片。

3、姜切片。

4、大葱切段。

5、锅内倒入适量食用油。

6、放入鲫鱼。

7、鲫鱼两面煎熟。

8、放入适量的水。

9、倒入适量的料酒。

10、盖上锅盖，焖20分钟。

11、掀开锅盖，放入大葱。

12、放入姜。

13、倒入苦瓜。

14、盖上锅盖，大火焖10分钟。

15、掀开锅盖，倒入牛奶。

16、盖上锅盖，小火焖5分钟。

17、出锅装碗，营养苦瓜鲫鱼汤已经做好了。