乌发粥制作步骤

1、准备材料

2、100g黑米

3、用水浸泡2小时

4、何首乌放入砂锅，加入300ml水，小火熬20分钟

5、熬过的何首乌，取汁水

6、核桃仁用热水汆烫一下（去涩味），捞起

7、浸泡好的黑米放入砂锅，加入洗净的黑芝麻和核桃仁，砂锅中加入适量水，放入煤气灶烧开

8、烧开后，倒入何首乌汁水，小火慢熬1个半小时

9、熬至黑米开花酥烂

10、放入冰糖，继续熬，直至冰糖融化即可

11、盛出