酸汤子的做法

 时间:2024-10-12 11:25:30

1、冻好的汤子面放入盆中,自然解冻

酸汤子的做法

2、将完全解冻的汤子面团成若干大小适中的面团

酸汤子的做法

3、将团好的面团按扁

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4、放入烧开的水中

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5、煮至表面变成金黄色,捞出

酸汤子的做法

6、趁热将烫好的汤子面用手揉捏均匀,千万不可以留有面疙瘩。如果汤子面太干,可加入少量水。以能用汤子套顺畅的纂出酸汤子条为准!

酸汤子的做法

7、使用汤子套纂酸汤子条手势如图

酸汤子的做法

8、锅里烧适量开水,使用汤子套将汤子条纂入锅中

酸汤子的做法

9、稍煮片刻,即可出锅!

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10、开吃啦!可以加糖或者鸡蛋酱,味道会更好哦

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