手撕麻油鸡这样做，吃着非常过瘾哦！

1、把准备好的鸡腿放入锅中，倒入水，放入葱姜，花椒，大料，料酒煮熟

2、把煮好的鸡腿取出放凉，用手撕成条

3、放入碗中，放入蒜末，香菜

4、放入青红辣椒丝

5、放入适量盐，生抽，陈醋，少许白糖

6、放入辣椒油，麻椒油翻拌均匀

7、最后装盘即可享用啦！