简易版清蒸麻辣香肠

1、准备麻辣腊肠1劐聂赞陶根。麻辣腊肠要比平时买的广式腊肠要大很多，因为买1根就可以了。有些人吃不了太辣的，就先买一点点尝尝。

3、将洗好的麻辣腊肠切成厚度合适的片状。切的时候要注意保持成型，不要切散了。

5、锅内放水，放蒸架，将装有腊肠的碟子放进去，大火烧开转中火蒸10分钟即可。