臭豆腐烧毛豆的做法

1、先把臭豆腐切成块，然后把毛豆的外皮剥掉

2、锅中倒油，将切好的臭豆腐放入锅中小火煎熟

3、臭豆腐四面都要煎至金黄，且会有香味散出来

4、然后将臭豆腐倒出来，再放油将剥好的毛豆倒入锅中翻炒均匀，再加入酱油、生抽等配料

5、最后将煎好的臭豆腐倒入锅中，翻炒一下至均匀，出锅，这道菜就完成了