萝卜白菜汤怎么做

 时间:2024-10-15 00:40:54

1、虾皮放入清水中清洗。

萝卜白菜汤怎么做

2、浸泡10分钟。

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3、白萝卜切丝。

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4、锅中水开,倒入白萝卜丝。

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5、焯水2分钟。

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6、捞出。

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7、沥干水分。

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8、另起一锅,锅中水开,放入大白菜。

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9、放入芹菜叶。

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10、焯水2分钟。

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11、捞出。

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12、锅中水开,再倒入白萝丝。

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13、焯水2分钟,捞出,沥干水分。

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14、大白菜菜梗斜切。

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15、菜叶切丝。

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16、芹菜菜叶切丝。

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17、浸泡好的虾皮剁碎。

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18、锅中水开,倒入白萝卜丝和大白菜梗。

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19、倒入虾皮碎。

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20、大火12档,煮10分钟。

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21、再倒入大白菜叶。

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22、煮3分钟,最后放入芹菜叶。

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23、煮2分钟。

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24、萝卜白菜汤制作完成。

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