油饼的家常做法

1、油条粉称好份量

2、鸡蛋加水搅打均匀

3、加入油条粉

4、和成一个光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发40分钟

5、醒发好的面团不要揉搓，取一块面团擀成长方形，在面饼划上两刀，两边不要到头

6、锅里的油烧热，放入油饼，炸到两边金黄即可