家常香干炒火腿的做法步骤

1、香干切成小块、青椒切成丝备用；

2、火腿切成片备用；

3、锅中放油烧开，放入香干及青椒小炒；

4、炒大致一分钟之后放入适量盐炒均匀；

5、再放入火腿肠一起小炒；

6、最后放入适量酱油炒均匀即可盛起来食用。