怎样来制作家常油豆腐呢

1、首先我们起锅烧油下小米椒蒜爆香；

2、然后加入适量清水，调味加盐，鸡精，蚝油生出老抽；

3、然后下入油豆腐煮两分钟；

4、再下入芹菜和青椒；

5、然后加入水淀粉，进行小火慢炖；

6、炒熟后即可乘出装盘；