怎样素炒黄瓜片好吃

1、将黄瓜去皮洗净切成片备用；

2、将大蒜去皮切好备用；

3、将葱洗净切好备用；

4、在锅中放入适量油；

5、加入切好的大蒜，炒出蒜香；

6、将切好的黄瓜片倒入锅中；

7、迅速翻炒一会；

8、加入适量食盐；

9、迅速翻少一会，加入切好的葱花，不要炒太久，以免失去黄瓜的脆嫩；

10、加入适量鸡精；

11、起锅，美味的素炒黄瓜就做好了，香脆嫩甜，好吃极了。