如何掌握干豆腐的最佳吃法之一？

1、我们将干豆腐洗净切细丝备用，锅中烧油，油热下入葱姜爆香，再放入酱油，蚝油，花椒面炒出香味

2、再放入干豆腐丝，加入老抽，盐，味精，鸡精，煮十分钟以上保证入味，再淋入水淀粉勾芡收汁

3、将干豆腐盛入盆中，撒上葱蒜末，香菜和熟芝麻，锅中烧热油，放入干辣椒炸香，浇在盆中即可开吃啦