有家川菜 如何做馋嘴蛙

1、锅内放少量油，将干辣椒放入锅内翻炒出香气

2、将牛蛙放入锅内翻炒

3、将花椒、葱、木耳、辣椒酱、料酒、糖、盐、生抽放入锅内翻炒

4、最后放水小煮，然后收汁即可