黄刺鱼的做法

1、1.备黄刺鱼，干菜，葱。

2、2.热锅加油，下姜爆香。

3、3.再将黄刺鱼下锅。

4、4.微煎至鱼身变身收紧，下干菜。

5、5.并加适量酱油调味。

6、6.再加适量清水焖煮。

7、7.焖煮至汤汁浓香即可。

8、8.出锅后，加适量葱花即可。