韭菜花炒腐竹

1、韭菜花洗净后沥水切成段备用。

2、腐竹放入温水中泡发，切成段备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入腐竹翻炒2分钟。

4、锅内放入韭菜花翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味即可出锅。