双椒炒香肠的做法

1、首先把香肠切片，青椒，红椒洗了切好，大蒜切碎，豆豉洗了备用。

2、其次是锅里放油加热，放入青椒，红椒，再放入蒜末和豆豉搅拌均匀炒，

3、最后是放入香肠和盐，酱油，胡椒粉，清水搅拌均匀炒，3分钟后菜即可出锅。