糖油果子的做法

1、80g开水加进50g糯米粉里形成烫糊

2、大概是这样，务必用开水。

3、烫糊+10g白糖加入100g糯米粉里揉成团

4、可能需要加一点冷水成团，务必少量，面团要干一点。

5、揉匀以后加盖松弛二十分钟。

6、切成块

7、两头一捏揉成圆形

8、起锅烧油，油不能太少

9、小火下入红糖直到它漂浮以后关火

10、待糖沉底，开中小火加入糯米球

11、水比较少的面团不会粘黏

12、不停翻转按压糯米球，浮起后红糖会慢慢依附在糯米球表面。

13、撒上芝麻趁热吃吃吃～