凉拌秋葵的做法

1、烧一锅清水烧开下入秋葵，煮两三分钟左右捞出。

2、沥干水分。去蒂，然后从三分之一处划开

3、切好所有秋葵摆盘

4、准备好作料，小米辣和蒜切末，生抽、凉白开、醋、白糖、味精放入一个碗中搅拌均匀。

5、把料汁均匀的浇在秋葵上，面上撒上蒜末和小米辣。

6、炒锅倒入菜油加热淋在蒜末和小米辣上，吃的时候把作料和匀蘸一点料汁