百香果甜甜圈蛋糕

 时间:2024-10-12 03:07:05

1、准备食材。

百香果甜甜圈蛋糕

2、细砂糖分三次加入全蛋中,用电动打蛋器打发。

百香果甜甜圈蛋糕

3、打发至蛋液不会很快滴下来,可以在蛋液中写字也不会立马消失。

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4、筛入低筋面粉,用刮刀小心地从底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均匀。切记不要画圈搅拌,以免鸡蛋消泡。

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5、牛奶和玉米油充分搅拌,混合均匀。

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6、将牛奶和玉米油的混合物缓缓倒入蛋糊中,翻拌均匀。

百香果甜甜圈蛋糕

7、将蛋糕糊装入裱花袋内。

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8、轻轻的将蛋糕糊挤入模具中。

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9、烤箱预热,上下火160度,25分钟左右,上色满意即可。

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10、出炉晾凉脱模即可。

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11、小巧可爱的小蛋糕

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