巧克力海绵纸杯蛋糕

1、 2个鸡蛋，一小撮盐，30克白砂糖打蛋器先低速，转高速打发

2、  打到体积膨大，提起打蛋头在蛋糊上写字，3秒钟痕迹不消失为好

3、筛入低粉和可可粉 

4、 用刮刀拌匀

5、 加入15克玉米油和15克牛奶切拌均匀，家里正好没牛奶了，就用了白开水，左下角那一个小圈圈就是加独科争的油

6、 提前烤盘吐泰放糟随好硅胶模和小纸杯

7、 把蛋糕糊倒进纸杯种，七八分满就好

8、 入预热好的烤箱，180°，15min左右