鸡蛋液炕豆腐

 时间：2026-04-23 08:28:34

1、将嫩豆腐滤掉水，切成小块，与此鸡蛋打成蛋液，搅拌均匀，小葱切好

鸡蛋液炕豆腐

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2、锅内放油，将豆腐块和蛋液淋上去，大火煎

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3、撒上孜然粉和盐，葱花牛肉酱也放进去，改小火

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4、蛋液煎定型后翻面煎至起皮即可，再翻炒2分钟即可出锅

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